Гороховое пюре
Гороховое пюре прекрасно сочетается и с птицей, и с различными видами мяса. И может выступать в качестве самостоятельного блюда. У него превосходные вкусовые качества. Достаточно подсолить горох, добавить немного сливочного масла, чтобы получилось вкусное блюдо.
Гороховое пюре — это кладезь полезных и важных для человеческого организма витаминов и микроэлементов, а в приготовлении, этот продукт вовсе несложен. Готовить такое пюре можно разными способами: с замачиванием бобовых культур на несколько часов или же без замачивания. Прекрасно оттеняют вкус данного блюда репчатый лук и морковь, а супы, сваренные на копченом мясе с добавлением гороха — это невероятно вкусно.
- Как приготовить гороховое пюре?
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Гороховое пюре — рецепт полезного блюда, вкусовые и питательные характеристики которого можно легко разнообразить, применяя на практике проверенные идеи опытных кулинаров. В результате удастся пополнить свой рацион массой ценных кулинарных композиций, которые станут источником белка, витаминов и других элементов.
- Поставьте в холодную духовку на противень.
- Описание приготовления:
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Когда-то гороховая каша была очень популярным блюдом, причем не только среди бедных слоев населения, как думают многие.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Поставьте на средний огонь. После закипания снимите пену, убавьте огонь до небольшого и варите примерно 45—50 минут. За 5 минут до готовности посолите.
