Кабачки, фаршированные фаршем
Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке! Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец.
Запечь в духовке минут при температуре градусов С. Выложить на блюдо и посыпать мелко порезанной зеленью. Фаршированные кабачки kedem.
Соль — 1 ч. Оливковое масло — 1 ст. Для соуса: Сливочное масло — 15 г Оливковое масло — 1 ст.
