Фаршированная тыква, запечённая в духовке
Автор Антонина. Ингредиенты Одна небольшая тыква 1,,5 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Тыкву вымыть. Срезать верх в виде крышечки.
Фаршированная тыква не нуждается в дополнениях. Это законченное полноценное блюдо, которое можно подать к обеденному столу. Для начинки подойдут фрукты яблоки, изюм, алыча , крупа рис, пшено , мясо, нарезанное кусочками или измельченное в мясорубке говядина, курица, баранина. Чтобы начинка получилась сочнее, ее смешивают с соусом или просто сметаной.
Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку. Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию.
