Почему домашнее вино не забродило? Что делать?
Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Московская встреча Зима Вход регистрация. Форум самогонщиков Рецепты домашних вин.
Брожение вина — это естественный, нормальный процесс. Без брожения вина не получится. Свежеотжатый сок начнет бродить сам по себе, если конечно его не пастеризовали. На кожице плодов живут бактерии — дикие дрожжи. При нормальной температуре они-то и начнут брожение.
- Возможные причины остановки брожения вина и способы их устранения
- Если у вас завалялась пара банок варенья, имеет смысл дать им вторую жизнь, переработав в первоклассное домашнее вино.
- Каталог измерительных приборов Каталог подкормки. Виноделие — процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям.
- Сегодня я хотел бы поговорить о такой проблеме как вино которое перестало бродить по каким-либо причинам.
- 2. Нет герметизации
- Любой винодел когда-нибудь сталкивается с ситуацией, когда сусло капризничает.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
- Главная - Слабые напитки - Вино. Что делать, если домашнее вино не забродило?
Точное соблюдение рецепта еще не гарантирует, что домашнее вино будет нормально бродить. Бывают ситуации, когда этот процесс не начинается или спустя несколько дней внезапно прекращается. Не стоит паниковать, в большинстве случаев ситуация поправима.
