Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы по-грузински — яркое национальное блюдо с богатым вкусом. Даже его изумительный красочный вид возбуждает аппетит, не говоря уже о чудном аромате, который сочетает в себе нотки хорошего сухого вина, свежей зелени и пряных трав. Чахохбили из курицы не приедается никогда: его можно готовить и для будничного семейного обеда или ужина, и на праздники. Не существует единственного стандартного рецепта этого блюда — каждая грузинская хозяйка готовит его по-своему, внося собственную «изюминку» в процесс. Подготавливаем все ингредиенты. В этом рецепте чахохбили использовано куриное филе, но его вполне можно заменить ножками или целой, разделанной на части молодой курочки.
Приготовим классическое угощение грузинской кухни из куриного мяса в мульти варке. Рецепт подходит для любого типа устройств, там все одинаково и просто. Кушанье получается вкусным почти как в казане, а то и лучше. Как вы знаете, успех кавказских яств зависит от правильно добавленных специй и очередности жарки продуктов. А еще должно быть много зелени, вот и все что нужно учесть при приготовлении. Ставим режим «тушение» на 1 час.
Перед приготовлением блюда необходимо подготовить ингредиенты. Лук нарезать полукольцами, при этом удалить сердцевину. Войти Зарегистрироваться. Нажми тут. Поиск по тегам Комментарии Лучшее Видео-рецепты. Автор: Ambivalence 12 Августа
