Рагу из баклажанов и кабачков
Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов. Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой. Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или.
Напишите отзыв и получите бонусных рублей на ваш счёт ЛитРес. Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей — залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год?
- Приготовление
- Готовим ДОМА.
- Готовим ДОМА. Блюда из баклажанов — 5 быстрых и вкусных рецептов.
- Это блюдо получается очень вкусным и ароматным!
- Популярные рецепты
- Кабачки или цукини идеально подойдут для запеченных и тушеных блюд.
- Кабачки и баклажаны нарежьте кусочками среднего размера, перец — не слишком крупными, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок и тимьян измельчите.
- С привычными баклажанами и кабачками готовят разнообразные летние овощные блюда, которые простые в исполнении и их с удовольствием все едят.
- новые рецепты
- Любая категория.
- Да, это звучит проблематично, поэтому в этом мастер-классе я хочу поделиться технологическим секретом и расскажу, как можно быстро и без мороки приготовить целую гору любимых баклажанных башенок с сырной начинкой!
- Любая категория. Любое блюдо.
Овощи, тушенные в сметане, становятся нежными и ароматными. Дополните ими любимый гарнир или мясное блюдо. Разогрейте в сковороде масло и слегка обжарьте лук. Добавьте остальные овощи и готовьте под крышкой примерно 15 минут.
