Белково-заварной крем для торта
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Идеальным дополнением к нежному воздушному бисквиту станет белково-заварной крем, для торта его лучше готовить из свежих белков, которые обязательно завариваются. Благодаря такому процессу приготовления крем остается стабильным, он не течет, прекрасно сохраняя свою форму. Белковая заварная основа отлично сочетается с различными фруктами и ягодами, которыми можно дополнить торт. Она практически не впитывается в коржи.
- Сезонное меню
- Готовим белковый крем на альбумине: 5 проверенных рецептов.
- Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема.
- Белковый крем отлично подходит для бисквитных тортов.
Все Десерты. Рецепт крема для украшения торта: заварной белковый крем. По шагам, справится каждый. Вкусный и легкий крем, который подходит для украшения тортов и других десертов. Его еще называют заварной белковый крем. Ингредиенты Яйцо - 4 шт Сахар - г Вода - 60 мл Лимонный сок - 2 ч.
