Рагу из баранины с тыквой и курагой
Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,. Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис.
Тажин из баранины и тыквы — рецепт приготовления блюда марокканской кухни , тыква с бараниной — это неожиданно вкусно, нежная баранина, которая разделяется на волокна и ароматная тыква — просто праздник. И дополняют все это конечно специи, которые обволакивают продукты, наполняя их своим богатством вкуса и аромата. Для приготовления рецепта блюда марокканской кухни тажин из баранины с тыквой , баранину нарезать порционными кусочками, тыкву очистить и нарезать на небольшие кубики, чеснок очистить и измельчить. Репчатый лук очистить и мелко порезать.
- Есть вопросы?
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Ингредиенты: баранина, тыква, лук репчатый, гранатовый соус, Для маринада:, мёд, паприка, перец чёрный молотый, приправа для мяса, соевый соус, горчица, Для украшения:, киви, зелень. Способ приготовления:.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Баранина в мультиварке, тушенная с тыквой и картофелем
- Основные блюда.
- Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо.
- Рагу из баранины с тыквой и курагой Вторые блюда. Все рецепты Вторые блюда Блюда из мяса.
- Ингредиенты рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Баранина тушеная с тыквой — восточное блюдо, которое можно приготовить у себя на даче или во дворе дома осенью, когда закончился сбор урожая тыквы. Тыква в этом блюде превращается в нежный соус, который великолепно сочетается с бараниной.
Берем баранину, обмываем ее как следует, если очень жирная, то жир срезаем, кидаем в кипящую воду вместе с душистым перцем, гвоздичкой, лаврушкой и солью. Очень внимательно снимаем пенку после закипания. Мяско будет вариться часа полтора, можно и больше. Как только оно начнет отходить от костей - готово! Вынимаем и нарезаем на кубики.
Похожие статьи
- Костюм на хэллоуин тыква - Сайт праздника Хэллоуин Halloween - История Halloween
- Как сделать поделку из гарбуза - Поделки из тыквы своими руками. Самые оригинальные
- Творожная запеканка для ребенка с года - Творожная запеканка с тыквой пошаговый рецепт с фото
- Пирожки с тыквой в духовке рецепт без дрожжей